Зеленый чай - это чай, приготовленный без ферментации, который сохраняет натуральные вещества свежих листьев и богат питательными веществами. Зеленый чай получают путем запаривания, жарки и сушки листьев чайного дерева. Это один из самых популярных напитков в мире, история которого насчитывает тысячи лет. Давайте посмотрим на эффективность и побочные эффекты зеленого чая.
Эффективность зеленого чая
Регулярное употребление зеленого чая полезно для человеческого мозга, сердца и кожи. Зеленый чай также препятствует старению кожи, увеличивает влажность кожи и предотвращает образование морщин.
1. Улучшение работы мозга
Зеленый чай содержит небольшое количество кофеина, который может стимулировать центральную нервную систему организма, усиливать процесс возбуждения коры головного мозга и иметь освежающий и освежающий эффект.
Исследования показали, что регулярное употребление кофеина может снизить риск когнитивных заболеваний, таких как болезнь Паркинсона. Он также оказывает определенное влияние на облегчение мигрени.
Содержание кофеина в зеленом чае намного ниже, чем в кофе, поэтому он не так возбуждает, как кофе. Некоторые люди говорят: выпив кофе, я чувствую себя машиной, поэтому пью кофе на работе; после того, как я пью чай, я чувствую себя как в раю, поэтому пью чай во время разговора.
Зеленый чай также содержит аминокислоту, которая помогает снизить стресс и улучшить настроение. Исследования показали, что кофеин и эта аминокислота могут улучшить память и концентрацию людей, уменьшить беспокойство и улучшить работу мозга.
2. Держите свое сердце здоровым.
Регулярное употребление зеленого чая помогает подавить сердечно-сосудистые заболевания и сохранить здоровье сердца. Гипертония - один из наиболее частых предрасполагающих факторов к сердечным заболеваниям. Исследования показали, что регулярное употребление зеленого чая может значительно снизить систолическое и диастолическое артериальное давление.
Исследование 2006 года показало, что люди, которые пьют шесть или более чашек зеленого чая в день, на 33% реже заболевают диабетом 2 типа, чем те, кто пьет меньше одной чашки в неделю.
В научном исследовании, опубликованном в 2020 году, приняли участие две группы людей, не страдающих сердечными заболеваниями. Первая группа пила зеленый чай более трех раз в неделю, а вторая группа не имела привычки пить зеленый чай. Примерно через 7 лет после начала исследования ученые обнаружили, что в среднем к 50 годам у людей, которые регулярно пьют чай, ишемическая болезнь сердца развивается на 1,4 года позже, чем у людей, которые не пьют чай.
3. Снижает уровень холестерина.
Катехин - основной компонент зеленого чая. Катехин - природный антиоксидант с антиоксидантным, противовоспалительным и гипотензивным действием. Он снижает уровень холестерина за счет уменьшения абсорбции холестерина в организме.
Анализ 14 исследований в 2011 году показал, что употребление в среднем двух чашек зеленого чая в день в течение 10 лет может значительно снизить уровень холестерина липопротеинов низкой плотности. Холестерин липопротеинов низкой плотности также называют «плохим холестерином», потому что он заставляет липиды крови накапливаться в артериях, тем самым повышая риск сердечных заболеваний или инсульта.
4. Красота и уход за кожей
Ингредиенты зеленого чая также обладают эффектом красоты и ухода за кожей. Полифенолы чая - водорастворимые вещества. Умывание с его помощью очищает жирное лицо, сужает поры и выполняет функции дезинфекции и стерилизации. Катехины зеленого чая обладают сильной антиоксидантной функцией. После нанесения на кожу средств по уходу за кожей, содержащих ингредиенты зеленого чая, это может уменьшить повреждение кожи, вызванное ультрафиолетовым излучением на солнце.
Зеленый чай также обладает антивозрастными свойствами. Исследователи обнаружили, что регулярное употребление зеленого чая может улучшить эластичность кожи.
5. Радиационная защита
Для современных людей, которые часто сидят за компьютерами, самый простой способ противостоять компьютерному излучению - это пить 2–3 чашки зеленого чая и есть апельсин каждый день. Поскольку чай богат провитамином А, он может быстро превращаться в витамин А после усвоения организмом. Витамин А может синтезировать родопсин, заставляя глаза видеть вещи более четко в темноте. Поэтому зеленый чай может не только устранить компьютерное излучение, но также защитить и улучшить зрение.
Побочные эффекты зеленого чая
1. Дубильная кислота, содержащаяся в чае, может препятствовать усвоению железа организмом человека. Неферментированный чай, такой как зеленый чай, может препятствовать усвоению железа организмом человека. Ферментированный черный чай содержит пять процентов танинов, а неферментированный зеленый чай составляет десять процентов. Так что, если вы выпьете слишком много зеленого чая, это вызовет анемию.
2. Чрезмерное употребление зеленого чая может легко вызвать запор. Ингредиенты чая в сочетании с белками пищи образуют новое неперевариваемое вещество, что приводит к запорам.
Время публикации: апр-11-2021